Servera med kokt potatis, gelé och en god sallad. Salta och peppra. Tillsätt vatten så det nästan täcker köttet, lagerblad, vitlök, tomatpuré, paprika pulver och buljongtärning
Som jag sa trodde jag att vinet skulle passa till en köttgryta – så det fick det bli. Det är ett enkelt, välgjort vin, med en hel del smak och viss elegans som passar väl att dricka till köttgrytor, fläskköttoch pasta m